今天豆福很開心，相信也是很多朋友的第一次體驗，感謝林副會長的熱情邀約及詹會長的支持， 來到“僑愛國小-緣圓讀書會”，使這歷經一波三折的豆腐體驗課程美滿順利完成，原本訂於9月的課程，經歷了豆福先生搬磚壓豆腐閃到腰、又碰到了梅姬颱風的攪局，今天終於終於拍板開課囉！
大家很認真的看著示範課，錄影的錄影，寫筆記的寫筆記，認真的好學生。看著學員們興奮地吃著自己親手做出熱騰騰的鹽滷豆腐，心裡真的好有成就感😊😊😊，在這食安的風暴中，有什麼比得上自己親自挑選原料，自己親手製作呢？其實手作就是那麼的有溫度，吃的出製造者的用心喔！
換學員們親手拌塩滷囉！手勢，力道無一不重要。
成品出模，充滿成就感！令我佩服的是有學員好聰明，帶來自家醬油和柴魚片呢！！直接配著熱騰騰的豆腐吃，哇，真是一大享受～～
課程結束後大家很開心的來張大合照
